去任何一個城市旅游,除了要欣賞獨特的風景名勝以外,也一定不可以錯過去品嘗當?shù)孛牢兜母鞣N小吃。它們或許沒有正餐那種考究的食材和繁瑣的制作流程,卻依舊可以抓住你的味蕾,讓你垂涎三尺。如果你是一位小吃達人,并且也想學會某種小吃的制作方法,小編就給你推薦昆明幾家不錯的小吃培訓機構(gòu)。
已經(jīng)報名學習了,學習效果挺好,推薦學習
后廚非常干凈整潔,講究。老師性格直爽,良師益友,老師有實體門店,我們每天做的鹵菜都是直接上門店賣的,從食材的預防處理,配料,鹵湯熬制,鹵制作,出成品,全程老師在旁指導,所以不存在留一手的說法。每天還有圍坐解答疑,進步很快。師兄姐都來自五湖四海,人也很好,學習氛圍好,我也是看了五六家最終選擇了這,整體來講比傳統(tǒng)培訓機構(gòu)好很多,有實體門店實戰(zhàn)性強,強烈推薦學習開店的朋友。
還可以,滿意,滿意,很滿意
還有兩項沒有學完,整體課程師資都挺滿意的
【小吃介紹】平遠客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的,仙人草又稱涼粉草,喜生于坡地、溝谷之中,怡味甘涼,有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡便,先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎,火候到一定程度時,將草漬撈起,再將仙人草湯過濾,然后倒入適量農(nóng)家涼粉,并加熱不斷攪拌,待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內(nèi)冷卻,便成了仙人板。