參加一個專業(yè)的小吃培訓(xùn)班,掌握各色小吃的烹飪技巧,熟練的在甜與咸,酸與辣之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。今天,小編就來為大家推薦幾家不錯的成都小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),趕緊來看看吧!
1、大豆的泡制技能?!?、大豆的打漿技能?!?、豆腐的點鹵技能?!?、秘制鹵汁技能學(xué)習(xí)。
獲取報價1.鐵板燒工具設(shè)備的選用?2.原材料的鑒別與選用。?3.各色食材的初處理。&nb
獲取報價1.噴泉牛雜所需的原材料準(zhǔn)備; 2.噴泉牛雜原材料處理方式,包含浸泡、蒸煮等方式方法; 3.噴泉牛
獲取報價1.香辣紅油炒制技術(shù)。2.高湯的熬制技術(shù)。3.材料處理技術(shù),材料的選取4.碼味調(diào)味技術(shù)。5.調(diào)味品的
獲取報價【小吃培訓(xùn)之芋圓做法】芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán),搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓,是臺灣的著名小吃之一。