上海環(huán)球職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-勤教厚德、誠信服務(wù)
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上海新航道學(xué)校-專注雅思，托福，SAT等出國英語考試培訓(xùn)
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【香辣蝦菜譜制作小貼士】香辣蝦是一道典型的川菜，香辣蝦的精髓在于其肉質(zhì)和炒制時(shí)加上多種特制香料的調(diào)和，讓人回味無窮。這道菜的基本特點(diǎn)是醬香味濃，鮮香微辣，蝦肉軟嫩可口。因此在炒的時(shí)候更要注意火候的掌握，要快炒，否則會(huì)造成蝦變得疲軟。在香辣蝦慢慢被大家所鐘愛的同時(shí)，也有一些制作也衍生出多種做法。
