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臨沂萬州烤魚培訓

臨沂萬州烤魚培訓

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 一對一

校區(qū): 臨沂市河東區(qū)東興路河東汽車站對面向北200米 所有校區(qū)

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  • 學習評價(7)
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萬州烤魚培訓

學習方式

手把手教學,親自動手操作

學習時間

2~3天

售后服務

免費技術升級,學不會*

投資分析:

根據已有“正宗重慶萬州烤魚”經營經驗分析,平均每天消費人數在50~150位左右,人均消費金額在20元~28元不等,每天平均營業(yè)額可達到1100元~3300元不等,每月銷售額可達33000元~99000元, 除去每月費用平均15000- 45000元,每月獲利可達20000元~40000元,這樣每年可獲利達到20萬元~40萬元左右。

學習內容:

重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(魚的宰殺、腌制、烤制、燒法、烤魚醬料熬制、18種天然的香料、秘制紅油技術。

培訓流程:

流程1 第1步:精選材料

精選材料將烤魚所需材料準備好,老師教您如何挑選好材料。

流程2 第2步:殺魚腌制

殺魚腌制老師手把手教您殺魚練就一手好刀工,然后將魚腌制好,去腥入味。

流程3 第3步:秘制配方

秘制配方配方好才能烤出味道好的烤魚,飄飄香老師教您調制秘制烤魚配方。

流程4 第4步:上架開烤

上架開烤烤魚講究的是火候的掌握以及烤制的手法,老師教您把兩者完美結合烤出好看又好吃的魚。

流程5 第5步:鍋底熬制

鍋底調制好的鍋底才能搭配美味的烤魚,起到畫龍點睛的作用,老師教您制作美味的鍋底。

流程6 第6步:烤魚出鍋

烤魚出鍋將烤好的魚放入已經調好的鍋底中,然后調整整體的味道,就可以擺盤上桌了

  • 李*泽

    李*澤

    2024.07.30

    課程上課了, 課程還可以

    報名課程:無骨雞爪

    報名學費:

  • 赵*娜

    趙*娜

    2024.05.27

    報名上課了,還沒有學完

    報名課程:木炭燒烤培訓

    報名學費:

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  • 臨沂校區(qū)

    地址:臨沂市河東區(qū)東興路河東汽車站對面向北200米

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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