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過橋米線已有一百多年的歷史,相傳,清朝時,滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才的娘子常常做他喜歡的米線送去,但從出門到島上,米線已經(jīng)涼了。一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆的那層雞油,能讓湯保溫,把佐料和米線等吃時再放更加爽口。于是,她先將肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線燙好,配料備好,到島上之后,用滾油燙熟,之后加入米線,此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,為紀念這位賢妻,將這種做法稱為“過橋米線”。
哈爾濱引航餐飲培訓中心是東北 正規(guī)專業(yè)的培訓機構(gòu),誠信教學十幾年,教學種類多口味全,學員遍布全國!學習過程老師一對一,手把手教學,學員全程實踐操作,學會為止 !畢業(yè)離開,終身享受復習和升級所學的技術(shù)!
培訓內(nèi)容:
清湯米線、麻辣米線、菌湯米線、牛腩米線、
魚丸米線、肉沫米線、蟹棒米線、
涼拌米線、香菇貢丸米線、羊肉蘿卜米線、
酸辣肥牛米線、鮮蝦火腿米線、泡椒酸菜米線、海鮮什錦米線等
精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送:
專家授課開店運營指導
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢
兩人學習只收一份費用
免費終身技術(shù)升級
引航教學宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
引航餐飲擁有真正專業(yè)商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功 100%,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!
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王*友
2024.09.21在這里學的砂鍋餅,挺滿意的。
報名課程:正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學?
報名學費: ¥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學認真,味道不錯,課程滿意
報名課程:想在哈爾濱學烤肉拌飯技術(shù)
報名學費: ¥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址:哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
引航資深顧問賀主任
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:156******86
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引航餐飲集團——引航餐飲技術(shù)培訓中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡介:哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質(zhì):引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術(shù)培訓機構(gòu)如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,技術(shù)權(quán)威:引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,開店扶持引航教學宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航