- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(37)
- 上課校區(qū)(1)
豚在文言文與日語(yǔ)里就是豬的意思,日本豚骨拉面的這個(gè)湯也就是用豬大骨等熬制出來(lái)的湯。豚骨拉面是一道食物,制作原料主要有豚骨高湯、肉片、細(xì)拉面、罐頭玉米粒等,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
豚骨拉面 特別的環(huán)節(jié)在湯里。這湯得用豬的不同部位肉骨,用文火長(zhǎng)時(shí)間熬煮成乳白色的濃湯,出湯的時(shí)候再加入八種不同的食料合成的調(diào)料。湯頭分赤白兩大系列,赤湯的味重色濃,白湯淡雅色白,喝上一口,細(xì)細(xì)品味,香濃但不油膩,鮮美但不口干。
引航以誠(chéng)信為基礎(chǔ),學(xué)員學(xué)完技術(shù)培訓(xùn)課程后,無(wú)論任何時(shí)候只要你對(duì)技術(shù)生熟了都可以打電話咨詢,電話解決不了的技術(shù)學(xué)員可以免費(fèi)重新回到學(xué)校復(fù)習(xí),而且是以后技術(shù)有升級(jí)免學(xué)員也可以回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)升級(jí)技術(shù)。
傳授技術(shù):
原材料、配料的選取
材料的處理和初加工
湯的熬制和保存
培訓(xùn)內(nèi)容:
日式豚骨拉面 泡菜豚骨拉面
古法胡椒雞拉面 冬陰功鮮蝦面
叉燒豚骨拉面 番茄肥牛拉面
天婦羅蝦烏冬面 札幌味增拉面
日式滕椒拉面 牛肉烏冬面
豬軟骨拉面 蟹柳豚骨拉面
日式田園素面 酸湯魚(yú)面
酸湯肥牛拉面
贈(zèng)送:
20種熗拌菜:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送:
商學(xué)院教授授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!
2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止!
3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)!
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)!
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)!
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)!
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐!
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料!
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢
選擇我們的理由:
1、種類多口味好?。?/p>
技術(shù)全面迎合不同人群
總給顧客新鮮感鎖住回頭客
2、因材施教!
專業(yè)老師,一對(duì)一指導(dǎo)手把手教學(xué)、
全程實(shí)操、不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止、
3、誠(chéng)信教學(xué)20年好口碑!
國(guó)家注冊(cè)正規(guī)機(jī)構(gòu)、技術(shù)無(wú)保留不套路賣(mài)料、
只收技術(shù)費(fèi)無(wú)其他隱性收費(fèi)、
4、隨到隨學(xué)無(wú)套路收費(fèi)
不攢班教學(xué)所有材料無(wú)需費(fèi)用,
除學(xué)費(fèi)外無(wú)其他收費(fèi)并提供免費(fèi)學(xué)習(xí)餐
5、經(jīng)營(yíng)不必?fù)?dān)心了!
商學(xué)院教授指導(dǎo),經(jīng)營(yíng)專業(yè)課程、
解決了學(xué)員不懂經(jīng)營(yíng)的困擾!
6、畢業(yè)有保障!
免費(fèi)技術(shù)復(fù)習(xí)和升級(jí)、學(xué)員遍布全國(guó)、創(chuàng)業(yè)輕松且成功。
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王*友
2024.09.21在這里學(xué)的砂鍋餅,挺滿意的。
報(bào)名課程:正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學(xué)?
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學(xué)認(rèn)真,味道不錯(cuò),課程滿意
報(bào)名課程:想在哈爾濱學(xué)烤肉拌飯技術(shù)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址:哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
引航資深顧問(wèn)賀主任
專業(yè)解答各類課程問(wèn)題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號(hào):156******86
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熊老師
餐飲培訓(xùn)
國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)師零醒發(fā)、7+0發(fā)面技術(shù)專利研發(fā)人教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,精通各種中式面點(diǎn)技術(shù),專業(yè)技術(shù)過(guò)硬,致力于面點(diǎn)技術(shù)更新及新口味研發(fā)。 詳細(xì)
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宋老師
中式烹飪培訓(xùn)
國(guó)家 級(jí)烹飪大師,黑龍江省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng);五星級(jí)飯店行政總廚;烹飪大賽金獎(jiǎng)獲得者;多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、精通各種烹飪手法、技藝精湛教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致耐心認(rèn)真負(fù)責(zé)。 詳細(xì)
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引航餐飲集團(tuán)——引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡(jiǎn)介:哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無(wú)數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質(zhì):引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國(guó)知名小吃三大優(yōu)勢(shì),現(xiàn)今,在全國(guó)擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬(wàn)名學(xué)員在全國(guó)各地及國(guó)外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來(lái)實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理,著眼未來(lái),力求打造國(guó)際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。國(guó)家正規(guī)注冊(cè)企業(yè) 、省內(nèi)重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如今,引航餐飲已先后被譽(yù)為:黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國(guó)內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),上萬(wàn)封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責(zé)任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,技術(shù)權(quán)威:引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國(guó)內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國(guó)市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡,開(kāi)店扶持引航教學(xué)宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學(xué)院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)親自授課的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),共同扶持您開(kāi)店!從選址、裝修、宣傳營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)、管理等方面全方位的培訓(xùn),多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),達(dá)成全國(guó)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國(guó),至今全國(guó)學(xué)員開(kāi)店已超過(guò)上萬(wàn)家!學(xué)員加盟店面經(jīng)營(yíng)火爆比比皆是!?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航