- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(12)
- 上課校區(qū)(1)
一、武大郎燒餅產(chǎn)品展示
武大郎炊餅又稱武大郎燒餅,是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃,很早出現(xiàn)于北宋年間,四大名著《水滸傳》中有記載,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛,是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香。
不過現(xiàn)在,在梁山的風(fēng)景區(qū)還出現(xiàn)了一種餅,也叫武大郎燒餅,口感香脆、可口,在薄餅上面有好多的小孔,小孔的周圍布滿了白色的芝麻,經(jīng)過加工變成了金黃的顏色,讓人看起來很有食欲。因為它輕薄可口,所以平時可以當(dāng)作零食吃。
三、學(xué)習(xí)流程
四、武大郎燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1:面餅的和面、發(fā)酵、揉面等基本技術(shù);
2:配料的制作,肉類的腌制;
3:肉餡的制作;
4:煎餅時的溫度掌握、烤制時間、煎餅手法、刷醬等等技術(shù);
6:開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
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杜*生
2024.09.21課程挺實用的,老師也有耐心,挺好的。
報名課程:餡餅培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥1500
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童*
2024.10.27老師上課特別棒,講解細(xì)致,互動充分,讓我受益匪淺。
報名課程:包子饅頭培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥2000
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田*霞
2024.08.30課程挺實用的,老師也很認(rèn)真負(fù)責(zé)。
報名課程:老豆腐培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥2700
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河?xùn)|校區(qū)
地址:天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
天津福滿園資深顧問謝老師
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團(tuán)隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標(biāo):打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進(jìn)取、追求卓越;企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國特色小吃實訓(xùn)基地;經(jīng)營理念:以人為本,誠信經(jīng)營,讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;?選擇福滿園的理由:1.專業(yè)的團(tuán)隊,專業(yè)的技術(shù),專注的精神;2.隨到隨學(xué),標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程,卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作,包學(xué)會為止,中途沒有任何費用;4.所學(xué)項目交費一次,終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;