- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(12)
- 上課校區(qū)(1)
一、骨湯麻辣燙產(chǎn)品展示
二、骨湯麻辣燙項(xiàng)目介紹
中國(guó)骨湯麻辣燙，制作歷史悠久，堪稱亞洲骨湯之源頭。時(shí)至今日，飲食文化互動(dòng)交流頻繁，在古為今用的同時(shí)，不忘兼容并蓄、洋為中用，其間也吸收了很多泊來(lái)的異域骨湯之風(fēng)味。經(jīng)過(guò)千載傳承與演進(jìn)，各種優(yōu)質(zhì)的特色骨湯，百花競(jìng)秀，層出不窮，遍布大江南北。
三、學(xué)習(xí)流程
四、骨湯麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
一、骨湯麻辣燙的選材、成本核算；
二、骨頭的處理，高燙的熬制，保存；
三、底料的炒制、香油的制作；辣子的制；
四、各種菜品的處理、保鮮，可搭配的菜：金針菇，平菇，香菇，木耳，海帶絲，海帶結(jié)，油豆腐，娃娃菜，魚(yú)豆腐， 豬肉丸，牛肉丸，素丸子，小白菜，豆腐，火腿腸，小熱狗，鳥(niǎo)蛋，千張，腐竹等二三十個(gè)品種
五、高燙的調(diào)制，成品的制作，售價(jià)的定位等；
六、開(kāi)店選址技術(shù)、經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)方法、開(kāi)店投資預(yù)算等等；
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杜*生
2024.09.21課程挺實(shí)用的，老師也有耐心，挺好的。
報(bào)名課程：餡餅培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1500
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童*
2024.10.27老師上課特別棒，講解細(xì)致，互動(dòng)充分，讓我受益匪淺。
報(bào)名課程：包子饅頭培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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田*霞
2024.08.30課程挺實(shí)用的，老師也很認(rèn)真負(fù)責(zé)。
報(bào)名課程：老豆腐培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥2700
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河?xùn)|校區(qū)
地址：天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
天津福滿園資深顧問(wèn)謝老師
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，專(zhuān)注的精神，立志于打造全國(guó)特色小吃項(xiàng)目，讓更多想通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標(biāo)：打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神：專(zhuān)注、創(chuàng)新，進(jìn)取、追求卓越;企業(yè)使命：使更多人通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化：以技術(shù)為核心，打造全國(guó)特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;經(jīng)營(yíng)理念：以人為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;?選擇福滿園的理由：1.專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，專(zhuān)注的精神;2.隨到隨學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程，卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作，包學(xué)會(huì)為止，中途沒(méi)有任何費(fèi)用;4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次，終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
