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目前在臺(tái)灣連鎖體系中有接近100家門店在販?zhǔn)鄹褡観。通常單個(gè)門店排隊(duì)都在20分鐘左右，部分核心夜市門店排隊(duì)都維持在1小時(shí)以上，非?；鸨袌?chǎng)前景：
您是否想過(guò)，有一種美食，顧客愿意為其排上一個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間去等待?
您是否見(jiàn)過(guò)，商家店前人山人海，工作人員忙得連喘息的時(shí)間都沒(méi)有?
您是否品嘗過(guò)，一塊小小的餅，外表酥脆，內(nèi)部Q勁十足且又營(yíng)養(yǎng)豐富?
您是否知道，這個(gè)神秘的食品，目前內(nèi)陸市場(chǎng)還是一片空白?它，就是臺(tái)灣無(wú)人不知，無(wú)人不曉，引爆臺(tái)灣夜市的超級(jí)美食——格子Q!
鑒于內(nèi)陸市場(chǎng)的空白，潛藏著巨大的商機(jī)，上海頂正餐飲管理有限公司于2013年將格子Q引進(jìn)到大陸，并于2013年10月份進(jìn)行大力培訓(xùn)推廣扶持。
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昆明校區(qū)
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頂正是一家小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè)，頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng) 業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。? ?頂正以倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承” 誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技 術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究，目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。
