- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
針對獨立開專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺的學員,內(nèi)容精簡實用,實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性教學特色。
1、港式甜品的由來及市場的分析,工具及設(shè)備的介紹
2、冰糖水、糖不甩的制作
3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作
4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾
5、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍
6、煮黑糯米、椰紫米軟糕制作
7、煮西米、焗荔茸西米布甸制作
8、芝麻糊、杏仁茶制作
9、核桃露制作
10、芒果千層、榴蓮千層的制作及裝飾
11、雪媚娘的制作及裝飾
12、芋球、湯丸、雙拼制作
13、芭菲、姜汁撞奶、黃金番薯糖水制作
14、冰糖雪梨、桂圓銀耳紅棗湯、小丸子制作
15、海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作
16、雪山系列、小丸子系列制作
17、奶昔系列、果汁系列制作
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天寧區(qū)校區(qū)
地址:九洲數(shù)碼城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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丁老師
餐飲培訓
2013年-2014年:常州薇甜西點培訓中心任負責人。2014年2015年:南通薇甜西點培訓中心任負責人。2015年-2016年:鹽城、淮安、蘇州、鎮(zhèn)江、泰州成立薇甜西點培訓中心任總負責人。2017年 成立宜焙沅餐飲 旗下經(jīng)營宜焙沅烘焙門店、宜焙沅西點培訓中心、宜焙沅貿(mào)易公司任總負責人。 詳細
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蔣老師
餐飲培訓
2003年—2006年 王森西點培訓學校學習;2006年—2009年 王森技術(shù)研發(fā)部;2009年-20013年 自主創(chuàng)業(yè);2013年-2015年 薇甜西點培訓中心技術(shù)副總監(jiān);2015年-2020年 宜焙沅技術(shù)總監(jiān); 詳細
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陳老師
餐飲培訓
2015年——2017年 任薇甜西點培訓中心港式甜品老師;2017年——2018年 任宜焙沅烘焙門店 店長;2019年至今任 宜焙沅西點培訓中心港式甜品老師; 詳細
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宜焙沅西點培訓是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構(gòu),主要培訓西點烘焙、港式甜品、韓式裱花、翻糖等課程......情景化教學、國際化教學標準、專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的老師,手把手的教學,保證教學質(zhì)量,讓你感受我們較專業(yè)的教學設(shè)施,我公司堅持以“專業(yè)”、“專心”、“專注”的辦學理念。 我公司針對國內(nèi)市場需求共推出了五項課程,分別是西點烘焙課程、裱花課程(包含奶油裱花、韓式裱花)、港式甜品課程、翻糖課程、西點全能班課程。薇甜西點以其高端的課程品質(zhì)、優(yōu)厚的師資力量、優(yōu)越的地理位置、優(yōu)美的學習環(huán)境和高端化的視野培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)學子。培訓中心采用理論與實際操作零距離結(jié)合的學習方式,推進“理實一體”小班化、私人訂制VIP會員教學新模式,讓學員獲得全新的體驗,學到市面上較新、較熱門的西點烘焙產(chǎn)品。