魯網(wǎng)10月18日訊（記者孫詩夢 徐英淦 王雅茜）今天上午，“品味山東2018·全國融媒體濟(jì)寧行”采訪采風(fēng)團(tuán)“一行來到了汶上縣次邱鎮(zhèn)朱莊村。

　　在采訪中，一盆荸薺成為記者團(tuán)眼中的“香餑餑”。荸薺不僅是記者團(tuán)眼中的“香餑餑”，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“致富果”。朱莊村今年種植了40多畝大荸薺，畝產(chǎn)3000斤左右，每年帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00人就業(yè)。由于獨(dú)特的地理環(huán)境所致，這里的荸薺自古具有肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口等特點(diǎn)，既可作為水果，又可算作蔬菜，自古就有地下雪梨的美譽(yù)，是大眾喜愛的時(shí)令之品。

　　朱莊村黨支部書記朱紅軍說：“荸薺四月育苗，七月栽苗，成熟要到第二年十一月，這時(shí)候就是采收了。荸薺種植和水稻一樣，需經(jīng)歷育秧、移栽等環(huán)節(jié)，對土壤肥力要求較高。荸薺不耐霜凍，需在無霜期生長。因此我們一般會在立秋前完成大田移栽?！?/p>

　　據(jù)《汶上縣志》記載：“早在600年前，汶城西南鹿莊村方外3公里的地帶就有種植荸薺。據(jù)傳：明朝開國皇帝朱元璋車駕出巡，駐蹕汶上，鹿莊袁某曾以荸薺進(jìn)奉，受到皇帝及其近臣的交口稱贊。此后，汶上荸薺聲價(jià)倍增，長年遠(yuǎn)銷濟(jì)南、徐州、京津等地，秧種者歷代不衰?！睋?jù)了解，在2016年，汶上大荸薺被國家工商行政管理總局商標(biāo)局評為“汶上大荸薺”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。