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就業(yè)方向
就茶藝師而言,選擇的職業(yè)可以是茶藝表演/茶藝接待/茶企運營/茶館店長/茶道培訓老師或者是自己開店創(chuàng)業(yè)等等,目前中國茶行業(yè)正是蓬勃發(fā)展的時候,只要抓住時機,不愁沒有機會!
提升自我
學習茶藝不僅可以陶冶情操,沉靜身心,還可以豐富個人的眼界見識,提高自身審美與氣質。如果你覺得現(xiàn)在的生活太過于快節(jié)奏,那么就來學習茶藝吧!慢下來更能品味生活!
課程內容
1.茶葉的基本知識
了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的 鑒別、貯藏、選購等內容。
2.水的基本知識
學習茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無水何以談茶?
3.茶藝的技術
包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞, 茶具的欣賞與收藏等內容。
4.茶藝的禮儀
儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容
5.茶藝的規(guī)范
茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。
評茶部分知識:
評茶員能評定茶類外形的形狀、整碎、色澤、凈度或規(guī)格、松緊度等,以及評定茶類的香氣、湯色、滋味、葉底四因子;茶類不同級別的香氣類型、高低、濃淡和純異;鑒別滋味特征,辨別茶湯的濃淡、強弱、鮮陳以及掌握茶類不同級別的葉底特征等。
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創(chuàng)谷昆明校區(qū)
地址:一二一大街308號
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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昆明市五華區(qū)創(chuàng)谷職業(yè)培訓學校是經人社局、民政局正規(guī)注冊的培訓機構,目前在昆明市五華區(qū)設有校區(qū)。主做技能等級類培訓,培訓項目主要有:企業(yè)人力資源管理師、勞動關系協(xié)調員、保育師、育嬰員、健康管理師、公共營養(yǎng)師等。